Come stufare la zuppa di pollo con le fauci di pesce: una prelibatezza tradizionale nutriente e salutare
La zuppa di pollo in umido con macche di pesce è una classica zuppa nutriente che non è solo deliziosa ma anche ricca di valori nutrizionali. Negli ultimi anni, con la popolarità di un'alimentazione sana, la zuppa di pollo in umido con fauci di pesce è diventata una scelta popolare su molte tavole familiari. Questo articolo introdurrà in dettaglio il metodo di preparazione della zuppa di pollo in umido con fauci di pesce e allegherà gli argomenti più importanti e i contenuti più interessanti degli ultimi 10 giorni per aiutarti a comprendere meglio la tendenza popolare di questa prelibatezza.
1. Valore nutrizionale della zuppa di pollo in umido con fauci di pesce

Le fauci di pesce, note anche come fave di pesce, sono un prodotto essiccato di fave di pesce, ricco di collagene e vari oligoelementi. Abbinato allo spezzatino di pollo, non solo può migliorare l'immunità, ma anche abbellire la pelle. Quello che segue è un confronto tra i principali nutrienti delle fauci dei pesci e del pollo:
| Informazioni nutrizionali | Fauci di pesce (per 100 g) | Pollo (per 100 g) |
|---|---|---|
| proteine | 84 g | 20 g |
| grasso | 0,3 g | 15 g |
| collagene | ricco | meno |
| Calcio | 50 mg | 12 mg |
2. Passaggi per preparare la zuppa di pollo in umido con masticazioni di pesce
1.Preparare i materiali: 20 g di fauci di pesce, 500 g di pollo, 3 fette di zenzero, 10 g di wolfberry, 5 datteri rossi, quantità adeguata di acqua.
2.Capelli in schiuma di fauci di pesce: Immergere le fauci del pesce in acqua pulita per 12 ore, cambiando l'acqua 2-3 volte finché non diventa morbida.
3.Lavorazione del pollo: Tagliare il pollo a pezzi, sbollentarlo in acqua per eliminare la schiuma di sangue, togliere e mettere da parte.
4.stufato: mettere le fauci di pesce, il pollo, le fette di zenzero, il wolfberry e i datteri rossi in una pentola, aggiungere acqua e cuocere a fuoco lento per 2 ore.
5.condimento: Infine, aggiungere la quantità adeguata di sale a piacere.
3. Argomenti e contenuti caldi degli ultimi 10 giorni
Quelle che seguono sono recenti discussioni popolari su Internet sull'alimentazione sana e sulla zuppa di pollo con fauci di pesce:
| argomento | indice di calore | Contenuto principale |
|---|---|---|
| Zuppe nutrienti consigliate per l'autunno e l'inverno | ★★★★★ | La zuppa di pollo in umido con fauci di pesce è diventata la prima scelta per gli integratori alimentari in autunno e inverno |
| Tendenze di bellezza al collagene | ★★★★☆ | Le consumatrici prestano attenzione ai benefici estetici delle fauci dei pesci |
| Consigli per la zuppa fatta in casa | ★★★☆☆ | I netizen condividono suggerimenti su come ammollare e stufare le fauci del pesce |
| tendenze alimentari sane | ★★★★☆ | Tra le diete a basso contenuto di grassi e ad alto contenuto proteico, la zuppa di pollo in umido con fauci di pesce è popolare |
4. Suggerimenti
1. Quando si immergono le fauci del pesce, è possibile utilizzare acqua calda per accelerare l'ammorbidimento, ma evitare che le alte temperature distruggano i nutrienti.
2. Quando si stufa la zuppa, si consiglia di utilizzare il metodo di stufatura in acqua per conservare più sapore e sostanze nutritive.
3. Puoi aggiungere igname, giglio e altri ingredienti secondo il tuo gusto personale per aumentare il sapore.
La zuppa di pollo in umido con macche di pesce non è solo un piatto delizioso, ma anche una buona scelta per l'assistenza sanitaria. Spero che questo articolo possa aiutarti a padroneggiare facilmente il metodo di preparazione e a gustare cibi sani e deliziosi!
Controlla i dettagli
Controlla i dettagli