Come rendere delizioso lo Xinyang Maojian?

Come rendere delizioso lo Xinyang Maojian?

Essendo uno dei dieci tè più famosi in Cina, lo Xinyang Maojian è profondamente amato dagli amanti del tè per il suo gusto rinfrescante e l'aroma unico. Come preparare una deliziosa tazza di Xinyang Maojian? Questo articolo ti fornirà una guida dettagliata e strutturata dalla selezione del tè, alla temperatura dell'acqua, dagli utensili alle fasi di preparazione della birra.

1. Punti chiave per la preparazione della birra Xinyang Maojian

2. Passaggi dettagliati della preparazione della birra

1.Sanitari a tazza calda: Sciacquare prima il set da tè con acqua calda, aumentare la temperatura del set da tè e contemporaneamente pulire il set da tè.

2.Annusa il tè: Versare le foglie di tè in una tazza da tè calda, agitare delicatamente la tazza e annusare l'aroma del tè secco.

3.Preparare con acqua: utilizzare la tecnica "Phoenix Three Nods" per iniettare lentamente acqua calda a 80-85 ℃ lungo la parete della tazza.

4.Guarda la danza del tè: Attendi 30 secondi e osserva la postura aggraziata delle foglie di tè che si allungano nell'acqua.

5.Bevi e divertiti: Prima annusare l'aroma, poi bere un sorso per sentire il gusto rinfrescante del tè.

3. Parametri di produzione di diversi gradi di Xinyang Maojian

4. Domande frequenti

D: Perché non puoi usare acqua bollente per preparare lo Xinyang Maojian?

R: L'acqua bollente distruggerà gli aminoacidi e le vitamine presenti nel tè, rendendo la zuppa amara e perdendo il suo gusto fresco.

D: Come giudicare la qualità di Xinyang Maojian?

A: Xinyang Maojian di alta qualità dovrebbe avere: tè secco con colore verde smeraldo, colore del tè verde brillante, aroma chiaro e duraturo e gusto fresco e dolce.

D: È meglio che le foglie di tè affondino più velocemente o più lentamente dopo la preparazione?

A: Lo Xinyang Maojian di alta qualità galleggerà prima e poi affonderà dopo la preparazione. Una velocità di affondamento moderata è migliore. Se affonda troppo velocemente, potrebbe trattarsi di tè vecchio o di qualità inferiore.

5. Risparmiare competenze

Solo padroneggiando il metodo di produzione corretto è possibile dimostrare pienamente le quattro caratteristiche di Xinyang Maojian: "colore verde, aroma elevato, gusto fresco e bella forma". Spero che questa guida possa aiutarti a preparare una tazza perfetta di Xinyang Maojian e goderti questo regalo aromatico di tè dalle montagne Dabie.