Come preparare deliziose prugne verdi
Le prugne verdi sono un frutto di stagione in estate. Non sono solo agrodolci, ma anche ricchi di valore nutritivo. Negli ultimi anni, come mangiare le prugne verdi ha scatenato accese discussioni sulle piattaforme social, con molte persone che condividono i propri modi creativi di mangiarle. Questo articolo combinerà gli argomenti e i contenuti più interessanti su Internet negli ultimi 10 giorni per introdurre vari modi deliziosi per preparare le prugne verdi e allegare i dati pertinenti come riferimento.
1. Valore nutrizionale delle prugne verdi

Le prugne verdi sono ricche di vitamina C, acidi organici e minerali e hanno l'effetto di favorire i fluidi corporei, dissetare e favorire la digestione. Quello che segue è l'elenco principale della composizione nutrizionale delle prugne verdi:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 g) |
|---|---|
| Vitamina C | 20-30 mg |
| acido organico | 3-5 grammi |
| fibra alimentare | 2-3 grammi |
| Potassio | 150-200mg |
2. Il modo classico di mangiare le prugne verdi
1.salsa di prugne verdi: Sbucciare le prugne verdi e cuocerle con lo zucchero in rapporto 1:1. Può essere consumato con pane o barbecue.
2.Vino di prugne verdi: Lasciare in ammollo le prugne verdi, lo zucchero di canna e il vino bianco per più di 3 mesi. È un buon modo per alleviare il caldo estivo.
3.Confettura di prugne verdi: Le prugne verdi secche vengono marinate nel miele e possono essere utilizzate come snack o tè.
4.aceto di prugne verdi: Mettere a bagno le prugne verdi e l'aceto di riso in rapporto 1:2 per 1 mese e possono essere utilizzate per condimenti o condimenti freddi.
3. Modi creativi di mangiare recentemente popolari
Secondo le statistiche della piattaforma social, i seguenti sono i modi creativi più popolari per mangiare prugne verdi negli ultimi 10 giorni:
| Nome di come mangiare | indice di calore | ingredienti principali |
|---|---|---|
| Acqua frizzante di prugna verde | 98 | Salsa di prugne verdi, soda, cubetti di ghiaccio |
| yogurt alla prugna verde | 85 | Polpa di prugna verde, yogurt senza zucchero |
| Frullato di prugna verde | 76 | Prugne verdi, cubetti di ghiaccio, miele |
| Tagliatelle fredde alla prugna verde | 65 | Salsa di prugne verdi, tagliatelle, pezzetti di cetriolo |
4. Competenze nell'acquisto e nella gestione delle prugne verdi
1.Punti chiave per l'acquisto: Scegliere prugne verdi con buccia liscia, colore uniforme e durezza moderata per evitare segni di ammaccature o ammorbidimenti.
2.Fasi di lavorazione:
① Sciacquare con acqua pulita
② Immergere in acqua salata per 20 minuti per rimuovere l'astringenza
③ Rimuovi il torsolo (puoi usare stuzzicadenti o strumenti speciali)
④ Tagliare a pezzi o utilizzare intero a seconda dello scopo
5. Precauzioni per mangiare prugne verdi
| Cose da notare | Spiegazione del motivo |
|---|---|
| Non adatto al consumo a stomaco vuoto | Troppa acidità può irritare la mucosa gastrica |
| Mangia con moderazione | Il sovradosaggio può causare l’erosione dei denti |
| Le persone speciali dovrebbero mangiare con cautela | Le persone con ulcera gastrica dovrebbero evitare |
| Evita di assumere determinati farmaci | Può influenzare l'efficacia del farmaco |
6. Metodo di conservazione della prugna verde
1. Prugne verdi fresche: possono essere conservate in frigorifero per 3-5 giorni. Si consiglia di consumarli o lavorarli il prima possibile.
2. Prodotti trasformati:
① Salsa di prugne verdi: sigillata e refrigerata per 1 mese
② Vino di prugne verdi: conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce per più di 1 anno
③ Confettura di prugne verdi: sigillata e conservata a temperatura ambiente per 3 mesi
7. Conclusione
Essendo uno speciale frutto estivo, le prugne verdi non solo possono essere consumate direttamente, ma possono anche essere trasformate in piatti deliziosi in vari modi. Dai modi di mangiare tradizionali ai piatti innovativi, le prugne verdi mostrano infinite possibilità. Spero che le varie ricette presentate in questo articolo ti forniscano l'ispirazione per goderti il delizioso gusto delle prugne verdi quest'estate. Se hai un modo unico di mangiare le prugne verdi, condividilo nell'area commenti.
Controlla i dettagli
Controlla i dettagli